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Wochenmenü und Einkaufsliste – Excel-Vorlage

Essensplaner für die Woche: Gerichte und Zutaten, Auswahl der Gerichte für jeden Tag, automatische Einkaufsliste unter Berücksichtigung der Vorräte und Lebensmittelkosten.

Wochenmenü und Einkaufsliste – Excel-Vorlage
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Leere Vorlage + ausgefülltes Beispiel · Excel 2007+, LibreOffice, Google Tabellen

Wofür

Jeden Sonntag wird „Was kochen wir diese Woche?“ zur langen Diskussion und führt zu unnötigen Ausgaben im Supermarkt. Hier tragen Sie Ihre Lieblingsgerichte und Zutaten einmal ein, wählen die Gerichte für jeden Tag, und die Tabelle erstellt die Einkaufsliste für die Woche, zieht ab, was schon im Haus ist, und berechnet die Kosten.

Was enthalten ist

  • „Lebensmittel“: bis zu 100 Lebensmittel mit Packungspreis, Packungsgröße, Vorrat im Haus und Berechnung der zu kaufenden Packungen.
  • „Rezepte“: bis zu 60 Gerichte mit Zutaten für eine Portion (bis zu 500 Zeilen), die Kosten pro Portion werden automatisch berechnet.
  • „Menü“: 7 Tage mit je 4 Mahlzeiten, zwei Gerichte pro Mahlzeit, Anzahl Portionen, Kosten.
  • „Einkauf“: fertige Liste mit Häkchen „Gekauft“. „Übersicht“: Kosten nach Tagen und Mahlzeiten, pro Person und Tag, zwei Diagramme.

Für wen

Für Familien und alle, die ihre Mahlzeiten für die Woche planen, beim Lebensmitteleinkauf sparen, nichts vergessen und ohne unnötige Ausgaben einkaufen möchten; auch geeignet für WGs, Ferienlager oder eine kleine Kantine.

Kompatibilität

Excel 2007 und neuer, LibreOffice. Ohne Makros. Im Paket: eine leere Tabelle und ein ausgefülltes Beispiel mit fiktiven Daten.

Die Datei ist auf Deutsch.

Fragen und Antworten

Wie erstellt die Tabelle die Einkaufsliste?
Für jedes Gericht im Menü werden die Zutaten für eine Portion mit der Portionenzahl multipliziert und die Mengen über die ganze Woche summiert. Der Vorrat „im Haus“ wird abgezogen, der Rest auf ganze Packungen aufgerundet.
Kann ich Preise und Gerichte ändern?
Ja. Das Beispiel ist fiktiv: Preise und Rezepte sind Richtwerte. Ersetzen Sie sie auf den Blättern „Lebensmittel“ und „Rezepte“ durch Ihre eigenen; Gerichte und Lebensmittel werden aus Dropdown-Listen gewählt.
Warum sind die Einkaufskosten höher als die Menükosten?
Das Menü wird nach den tatsächlich gegessenen Portionen berechnet, im Laden kaufen Sie aber ganze Packungen. Die Differenz bleibt als Vorrat für die nächste Woche.
In welchen Einheiten gebe ich die Mengen ein?
In der Einheit des Lebensmittels aus dem Verzeichnis: Gramm, Milliliter oder Stück. Wird ein Lebensmittel in Gramm geführt, schreiben Sie 200 für 200 Gramm.