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Diario de alimentación y calorías — plantilla de Excel

Requerimiento de calorías y macros con la fórmula de Mifflin-St Jeor, base de 60 alimentos, diario de comidas y resumen por día.

Diario de alimentación y calorías — plantilla de Excel
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Plantilla en blanco + ejemplo completo · Excel 2007+, LibreOffice, Google Sheets

Para qué sirve

Para controlar su alimentación necesita ver los números. Usted ingresa estatura, peso, actividad y objetivo, y la tabla calcula su requerimiento de calorías y macronutrientes; en el diario basta con elegir el alimento y los gramos: las calorías y los nutrientes se calculan solos.

Qué incluye

  • «Requerimiento»: parámetros y cálculo del requerimiento diario de calorías, proteínas, grasas y carbohidratos.
  • «Alimentos»: base de 60 alimentos comunes por 100 g; puede agregar los suyos.
  • «Diario»: fecha, comida, alimento, gramos — calorías y macros.
  • «Resumen»: por día, consumo y requerimiento, desviación, proporción de macros, estado y gráfico.

Para quién es

Para quienes cuidan su alimentación, hacen deporte, quieren ponerse en forma o simplemente saber cuánto comen en realidad.

Compatibilidad

Excel 2007 o posterior, LibreOffice. Sin macros. El cálculo es orientativo.

El archivo está en español.

Preguntas y respuestas

¿Cómo se calcula el requerimiento de calorías?
El metabolismo basal según la fórmula de Mifflin-St Jeor se multiplica por el factor de actividad y luego se ajusta al objetivo; el requerimiento nunca baja del metabolismo basal.
¿Puedo agregar mis propios alimentos?
Sí, en la hoja «Alimentos» hay hasta 300 filas, con valores por 100 g.
¿Qué tan precisos son los valores?
Son promedios y dependen de la preparación y la marca; compárelos con el envase.
¿Es una recomendación médica?
No, es un cálculo de referencia; si tiene enfermedades o una dieta especial, consulte a su médico.