Comment sont calculés les besoins caloriques ?

Le métabolisme de base selon la formule de Mifflin-St Jeor est multiplié par le coefficient d'activité, puis ajusté selon l'objectif ; les besoins ne descendent jamais sous le métabolisme de base.

Puis-je ajouter mes propres aliments ?

Oui, la feuille « Aliments » accepte jusqu'à 300 lignes, valeurs pour 100 g.

Les valeurs sont-elles précises ?

Ce sont des moyennes qui dépendent du mode de cuisson et de la marque, vérifiez l'emballage.

Est-ce un avis médical ?

Non, c'est un calcul indicatif ; en cas de maladie ou de régime particulier, consultez un médecin.

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Journal alimentaire et calories — modèle Excel

Besoins en calories et macros selon la formule de Mifflin-St Jeor, base de 60 aliments, journal des repas et bilan quotidien.

Gratuit

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Modèle vierge + exemple rempli · Excel 2007+, LibreOffice, Google Sheets

À quoi ça sert

Pour maîtriser son alimentation, il faut voir les chiffres. Vous saisissez votre taille, votre poids, votre activité et votre objectif — le tableau calcule vos besoins en calories et en macros. Dans le journal, il suffit de choisir l'aliment et les grammes : calories et nutriments se calculent automatiquement.

Contenu

« Besoins » : paramètres et calcul des besoins quotidiens en calories, protéines, lipides et glucides.
« Aliments » : base de 60 aliments courants pour 100 g, vous pouvez ajouter les vôtres.
« Journal » : date, repas, aliment, grammes — calories et macros.
« Bilan » : par jour, consommé et besoins, écart, répartition des macros, statut et graphique.

Pour qui

Pour ceux qui surveillent leur alimentation, font du sport, veulent se remettre en forme ou simplement savoir combien ils mangent réellement.

Compatibilité

Excel 2007 et versions ultérieures, LibreOffice. Sans macros. Le fichier est en français. Vous recevez un modèle vierge et un exemple rempli avec des données fictives pour voir comment fonctionnent les formules et les contrôles. Il s'agit d'un tableur à formules classiques, pas d'un logiciel de comptabilité. Les valeurs de référence sont regroupées dans les paramètres et modifiables. Calcul indicatif.

Questions et réponses

Comment sont calculés les besoins caloriques ?: Le métabolisme de base selon la formule de Mifflin-St Jeor est multiplié par le coefficient d'activité, puis ajusté selon l'objectif ; les besoins ne descendent jamais sous le métabolisme de base.
Puis-je ajouter mes propres aliments ?: Oui, la feuille « Aliments » accepte jusqu'à 300 lignes, valeurs pour 100 g.
Les valeurs sont-elles précises ?: Ce sont des moyennes qui dépendent du mode de cuisson et de la marque, vérifiez l'emballage.
Est-ce un avis médical ?: Non, c'est un calcul indicatif ; en cas de maladie ou de régime particulier, consultez un médecin.