Bagaimana HPP dihitung?

Bahan menurut komposisi ditambah tenaga kerja (menit × tarif) ditambah overhead dalam persen; per unit dibagi hasil per batch.

Bagaimana menentukan harga?

Lewat markup (umum atau khusus per produk) atau manual; pajak atas pendapatan diperhitungkan terpisah.

Bagaimana jika harga bahan baku naik?

Ubah harga di lembar «Bahan» — HPP dan harga semua produk dihitung ulang.

Apakah cocok untuk jasa?

Ya: masukkan bahan habis pakai sebagai bahan, dan biaya utamanya lewat waktu kerja.

← Semua template

Kalkulasi HPP di Excel — Templat Excel

HPP produk atau hidangan berdasarkan komposisi dan waktu kerja, biaya overhead, pajak, harga jual, laba, dan margin.

≈ Rp 111.000

490 ₽

Template kosong + contoh terisi · Excel 2007+, LibreOffice, Google Sheets

Pembayaran diproses dengan aman oleh YooKassa dalam rubel Rusia. Jika kartu Anda ditolak, kirim email ke info@хижняков.рф dan kami akan mengatur cara pembayaran lain.

Untuk apa

Untuk menetapkan harga, Anda perlu tahu HPP. Tabel ini menghitungnya dari komposisi: bahan, tenaga kerja, biaya overhead. Selanjutnya harga dengan markup, pajak, laba, dan margin, sementara kartu produk bisa dicetak dalam satu lembar.

Isi file

«Parameter»: tarif kerja, overhead, markup default, dan pajak.
«Bahan»: harga bahan baku — ubah harga, dan semua produk dihitung ulang.
«Komposisi»: apa saja bahan produk dan berapa yang terpakai per batch.
«Produk»: HPP batch dan unit, harga jual, laba, dan margin.
«Kartu Biaya» dan «Ringkasan»: kartu cetak dan perbandingan produk.

Cocok untuk

Pembuat kue dan roti, perajin dan pembuat furnitur, penjahit, kafe kecil, usaha produksi, dan siapa pun yang menjual produk dan ingin tahu berapa laba yang tersisa.

Unduh templat kalkulasi HPP Excel

Paket berisi tabel kosong dan contoh terisi dengan data fiktif: di dalamnya terlihat bagaimana rumus dan pemeriksaan bekerja. Ini adalah tabel Excel dengan rumus biasa, bukan program akuntansi. Semua perbaikan dan versi baru proyek ini Anda dapatkan gratis.

Kompatibilitas

Excel 2007 dan yang lebih baru, LibreOffice. Tanpa makro. File berbahasa Indonesia. Tarif, ambang batas, dan nilai acuan dipisahkan sebagai parameter: periksa dulu dengan ketentuan yang berlaku sebelum dipakai. Perhitungan bersifat perkiraan.

📘 Cara Menghitung HPP Produk di Excel sampai Harga Jual dan Margin

Tanya jawab

Bagaimana HPP dihitung?: Bahan menurut komposisi ditambah tenaga kerja (menit × tarif) ditambah overhead dalam persen; per unit dibagi hasil per batch.
Bagaimana menentukan harga?: Lewat markup (umum atau khusus per produk) atau manual; pajak atas pendapatan diperhitungkan terpisah.
Bagaimana jika harga bahan baku naik?: Ubah harga di lembar «Bahan» — HPP dan harga semua produk dihitung ulang.
Apakah cocok untuk jasa?: Ya: masukkan bahan habis pakai sebagai bahan, dan biaya utamanya lewat waktu kerja.