Maliyet nasıl hesaplanır?

Reçeteye göre malzemeler artı işçilik (dakika × ücret) artı yüzde olarak genel giderler; birim için parti verimine bölünür.

Fiyat nasıl belirlenir?

Mark-up ile (genel veya ürüne özel) ya da elle; gelir vergisi ayrıca hesaba katılır.

Hammadde fiyatları artarsa ne olur?

«Malzemeler» sayfasında fiyatı değiştirin — tüm ürünlerin maliyeti ve fiyatı yeniden hesaplanır.

Hizmetler için uygun mu?

Evet: sarf malzemelerini malzeme olarak, asıl maliyeti çalışma süresi üzerinden girin.

← Tüm şablonlar

Excel'de Maliyet Hesabı Şablonu

Reçete ve çalışma süresine göre ürün veya yemek maliyeti, genel giderler, vergi, satış fiyatı, kâr ve marj.

≈ ₺304

490 ₽

Boş şablon + doldurulmuş örnek · Excel 2007+, LibreOffice, Google Sheets

Ödeme YooKassa tarafından Rus rublesi ile güvenli şekilde işlenir. Kartınız reddedilirse info@хижняков.рф adresine yazın, başka bir ödeme yolu bulalım.

Ne işe yarar

Fiyat belirlemek için maliyeti bilmek gerekir. Tablo bunu reçeteye göre hesaplar: malzemeler, işçilik, genel giderler. Sonra mark-uplı fiyat, vergi, kâr ve marj gelir; ürün kartı tek sayfaya yazdırılır.

İçinde neler var

«Ayarlar»: işçilik ücreti, genel giderler, varsayılan mark-up ve vergi.
«Malzemeler»: hammadde fiyatları — fiyatı değiştirin, tüm ürünler yeniden hesaplansın.
«Reçete»: ürünün neyden oluştuğu ve parti başına ne kadar harcandığı.
«Ürünler»: parti ve birim maliyeti, satış fiyatı, kâr ve marj.
«Kart» ve «Özet»: yazdırılabilir kart ve ürünlerin karşılaştırması.

Kimler için uygun

Pastacılara ve fırıncılara, el sanatları ve mobilya ustalarına, terzilere, küçük kafelere ve üretim yerlerine, ürün satan ve kârdan geriye ne kaldığını bilmek isteyen herkese.

Uyumluluk

Excel 2007 ve üstü, LibreOffice. Makro yok. Oranlar, eşikler ve normatif değerler parametrelere alınmıştır: çalışmaya başlamadan önce yürürlükteki düzenlemelerle karşılaştırın. Hesaplama yaklaşıktır. Dosya Türkçedir.

Pakette boş bir tablo ve kurgusal verilerle doldurulmuş bir örnek bulunur: örnekte formüllerin ve kontrollerin nasıl çalıştığı görülür. Bu, olağan formüllerle çalışan bir Excel tablosudur, muhasebe programı değildir.

📘 Excel'de Ürün Maliyeti Nasıl Hesaplanır? Reçeteden Satış Fiyatına

Sorular ve cevaplar

Maliyet nasıl hesaplanır?: Reçeteye göre malzemeler artı işçilik (dakika × ücret) artı yüzde olarak genel giderler; birim için parti verimine bölünür.
Fiyat nasıl belirlenir?: Mark-up ile (genel veya ürüne özel) ya da elle; gelir vergisi ayrıca hesaba katılır.
Hammadde fiyatları artarsa ne olur?: «Malzemeler» sayfasında fiyatı değiştirin — tüm ürünlerin maliyeti ve fiyatı yeniden hesaplanır.
Hizmetler için uygun mu?: Evet: sarf malzemelerini malzeme olarak, asıl maliyeti çalışma süresi üzerinden girin.