Главная / Расчёты, закупки и сметы
Калькуляция себестоимости в Excel
Себестоимость изделия или блюда по составу и времени работы, накладные расходы, налог, цена продажи, прибыль и маржа.





Для чего
Чтобы назначить цену, нужно знать себестоимость. Таблица считает её по составу: материалы, работа, накладные расходы. Дальше — цена с наценкой, налог, прибыль и маржа, а карточка изделия печатается на одном листе.
Что внутри
- «Параметры»: ставка работы, накладные, наценка по умолчанию и налог.
- «Материалы»: цены на сырьё — изменили цену, и все изделия пересчитались.
- «Состав»: из чего состоит изделие и сколько уходит на партию.
- «Изделия»: себестоимость партии и единицы, цена продажи, прибыль и маржа.
- «Карточка» и «Сводка»: печатная карточка и сравнение изделий.
Кому подойдёт
Кондитерам и пекарям, мастерам рукоделия и мебели, швеям, небольшим кафе, производствам и всем, кто продаёт изделия и хочет знать, что остаётся в прибыли.
Скачать калькуляция себестоимости в Excel
В комплекте пустая таблица и заполненный образец с вымышленными данными: на нём видно, как работают формулы и проверки. Это эксель-таблица на обычных формулах, а не бухгалтерская программа. Все исправления и новые версии проекта вы получаете бесплатно.
Совместимость
Excel 2007 и новее, LibreOffice. Без макросов. Ставки, пороги и нормативные значения вынесены в параметры: перед работой сверьте их с действующими актами. Расчёт ориентировочный.
Частые вопросы
Как считается себестоимость?
Материалы по составу плюс работа (минуты × ставка) плюс накладные в процентах; на единицу — делится на выход партии.
Как задать цену?
По наценке (общей или своей для изделия) или вручную; налог с выручки учитывается отдельно.
Что если цены на сырьё выросли?
Измените цену на листе «Материалы» — себестоимость и цена всех изделий пересчитаются.
Подходит ли для услуг?
Да: расходники вносите как материалы, основную стоимость — через время работы.
490 ₽ · версия 1.0
С этим проектом берут
Расчёт больничного в Excel: калькулятор пособия с журналом
Калькулятор больничного 2026: средний заработок за 2 года, стаж 60/80/100%, минимум по МРОТ, работодатель и СФР, НДФЛ, журнал и сводка.
Расчёт НМЦК по 44-ФЗ в Excel: калькулятор метода сопоставимых рыночных цен
Калькулятор НМЦК по 44-ФЗ: до 40 позиций, до 10 коммерческих предложений на позицию, коэффициент вариации, печатное обоснование и реестр закупок.
Смета на ремонт в Excel: ведомость объёмов работ и материалов
Смета на ремонт: справочник расценок, разделы по помещениям, накладные, прибыль, НДС, ведомость материалов, печать сметы и акт выполненных работ.
Расчёт отпускных и компенсации за неиспользованный отпуск в Excel
Калькулятор отпускных: средний дневной заработок за 12 месяцев (29,3), НДФЛ, срок выплаты, журнал отпусков, компенсация при увольнении и расчётная записка.